Bahan sponge coklat :
8 telur utuh
150gr gula pasir
2sdt SP
150gr tepung
40gr coklat bubuk
40gr margarin dilelehkan
cara membuat :
1. kocok semua bahan kecuali margarin hingga mengembang dan kental
2. masukkan margarin ke dalam adonan. aduk secara merata dengan teknik aduk balik.
3. tuang adonan ke dalam loyang d.22 yg sudah dialasinkertas roti
4. panaskan oven slm 15 menit dgn suhu 180 derajat.
5. masukkan adonan, panggang selama 30 menit.
6. angkat dan dinginkan.
bahan isi :
selai bluberi dan buttercream
bahan penghias :
buttercream
coklat warna warni
pita
hias sesuai selera. semoga bermanfaat yaa.
Posted via Blogaway